• BIST 95.411
  • Altın 222,592
  • Dolar 5,3450
  • Euro 6,0975
  • İstanbul 5 °C
  • Ankara -6 °C

Ürünlerimizin yüzde 98'ini yerli tedarikçiden temin ediyoruz

Ürünlerimizin yüzde 98'ini yerli tedarikçiden temin ediyoruz
Dünyada 121 ülkede faaliyet gösteren hızlı tüketim zinciri McDonald's müşterilerine sunduğu ürünlerin tamamına yakınını yerli üreticilerden temin ediyor.

Türkiye'de 41 şehirde 331 mağaza ile faaliyet gösterdiklerini belirten McDonald's Türkiye Genel Müdürü Dilek Dölek, dünyada ise her gün 121 ülkede 69 milyon insana hizmet verdiklerini söyledi. 27 yıldır Türkiye pazarında olduklarını ve bugüne kadar hep yerli tedarikçilerle çalıştıklarını vurgulayan Dölek, kullandıkları 458 çeşit ürünün yüzde 98'ini yerli üreticilerden temin ettiklerini kaydetti.

5 bin çalışanı olan ve tedarikçileriyle birlikte 15 bin kişiye istihdam sağlayan şirketin oluşturduğu iş hacmi 75 milyon dolar. Günde 300 bin müşteriye hizmet verdiklerini ifade eden Dölek, tedarikçilerine ise bugüne kadar 100 milyon dolar yatırım yaptırdıklarını kaydetti. Müşterilerine sundukları patatesleri de Türkiye'nin ilk patates yerli tohum üreticisi Nevşehir merkezli Doğa Tohumculuk'tan tedarik ettiklerini vurgulayan Dilek Dölek, “Dünyadaki beş bine yakın patates çeşidi içinden nem içeriği ve rengi sadece McDonald's'a uygun nitelikte iki-üç çeşit patatesi kullanıyoruz.

Bu patatesleri ülkemizin en verimli topraklarında yetiştiren çiftçilerimizden alıyoruz. Tamamen doğal üretim aşamalarından sonra restoranlarımızda özel tasarlanmış fritözlerde, bitkisel yağ kullanarak ve en az yağ çekecek şekilde kızartıyoruz.” dedi.

Doğa Tohumculuk Yönetim Kurulu Başkanı Yakup Karahan ise 1995 yılında 500 dekar alanda başladıkları patates üretimine 39 bin dekar alanda devam ettiklerini açıkladı. 2001'de Doğa Tohumculuk'u kurarak Türkiye'nin ilk yerli patates tohumunu üretmeyi başardıklarını ve Avrupa'nın en büyük patates üreticisi olduklarını aktaran Karahan, Türkiye'de üretilen patateslerin kalitesini artırdıklarını belirtti. McDonald's için yılda 4 bin ton işlenmiş parmak patates üreten şirket, iç piyasaya ise 120 bin ton işlenmiş parmak patates sunuyor.

Yakup Karahan, “McDonald's ve bizim için sizlere sunulan patatesin doğal, sağlıklı, lezzetli ve kaliteli olması çok önemlidir. Bu hususlarda bizim en ana ve referans müşterilerimizden olan McDonald's'ın çabası biz tedarikçilerine de yol gösterici oluyor. Kendilerinin ve bağımsız denetçilerinin en ufak detaya kadar inceledikleri gıda güvenliği ve kalite standartlarını tüm ürünlerimize uygulayarak daha da sağlıklı ve hijyenik ürünler üretmekteyiz.” diye konuştu.

Bu haber toplam 1802 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • "Özel Sektör teşviksiz yaşamaya alışmalı"05 Ocak 2019 Cumartesi 12:18
  • 2019'da 5.6 milyar liralık destek verecek02 Ocak 2019 Çarşamba 10:45
  • "Taşeron işçilerin kadro aldığı tarihi bir yıl oldu"01 Ocak 2019 Salı 12:00
  • Rotayı ihracata çevirdiler!31 Aralık 2018 Pazartesi 13:07
  • En hızlı büyüyen Firmalar belirlenecek!31 Aralık 2018 Pazartesi 12:05
  • 3 milyon Dolarlık ihracat!30 Aralık 2018 Pazar 18:00
  • 2019'da yeni fabrikasında üretime başlayacak29 Aralık 2018 Cumartesi 13:28
  • Karaca konkordato ilan etti28 Aralık 2018 Cuma 14:36
  • 5.6 milyar TL'lik yatırım yaptı!28 Aralık 2018 Cuma 11:59
  • "Üretim Tesisi Yatırım Ödülü"nün sahibi oldu28 Aralık 2018 Cuma 11:33
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2005 Ulaşım Online | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0212 293 75 48-32 | Faks : 0212 293 75 49 | Haber Scripti: CM Bilişim